English | Deutsch | Français | Italiano | Español | Dansk | Svenska | فارسی


رزا منتظمی، مشهورترین معلم آشپزی ایران درگذشت
[درگذشت] بی‌بی‌سی - کتاب هنر آشپزی منبع اصلی درآمد خانم منتظمی طی پنج دهه گذشته بوده است.
فاطمه بحرینی، مشهور به "رزا منتظمی" یکی از نام آورترین معلمان آشپزی ایرانی و نویسنده کتاب پرفروش "هنر آشپزی" در سن ۸۷ سالگی در تهران درگذشت.
خانم منتظمی کتاب "هنر آشپزی" را نخستین بار در سال ۱۳۴۳ با ۶۰۰ دستور غذایی منتشر کرد. نوشتن این کتاب به گفته خانم منتظمی بیش از ۲ سال طول کشید. او در جایی نقل کرده بود که از سال ۱۳۳۷ در تهران کلاس آشپزی و شیرینی‌پزی داشته‌ است و صدها نفر در کلاس‌های او شرکت داشته‌اند.



اضافه شده توسط عمو اروند | ۲۰:۵۷ ۸۸/۸/۲



در دوران دانشجويي، کتاب آشپزی رزا منتظمی برای من حکم قرآن را داشت. يادش به خير باد.
توسط Rokgoo در تاریخ ۰۳ آبان ۱۳۸۸ ۰۷:۰۶ ب.ظ


من هر چی تو آشپزی بلدم ممنون زنده یاد رزا منتظمی هستم.
توسط assad در تاریخ ۰۲ آبان ۱۳۸۸ ۰۹:۰۶ ب.ظ

ارسال نظر برای تمامی بازديدکنندگان، بدون ثبت نام آزاد است.
نام:
ايميل يا آدرس وبلاگ: (لطفاً فقط يکی را وارد کنيد)
شکلک: smile wink wassat tongue laughing sad angry crying biggrin blink ninja unsure 
پيام:
مشخصات من را نگه دار | مشخصات من را از یاد ببر